河南省能源工业学校郑州校区招生办电话多少-河南公办中专

成功并不能用一个人达到什么地位来衡量，而是依据他在迈向成功的过程中，到底克服了多少困难和障碍。聪明出于勤奋，天才在于积累。

初中毕业生需要经过中专的职业教育教育，学会生存技能，较起码能在社会上立足。下面是李老师为大家整理的关于河南省能源工业学校郑州校区招生办电话多少-河南公办中专的相关信息。

  河南省能源工业中专学校 开设的专业

学院科学规划专业设置，与时俱进，精准研判，紧跟社会发展和企业需求，立足传统优势专业，打造精品特色专业近几年开设了计算机应用、建筑装饰、电子商务、汽车检测与维修、幼儿教育、护理、口腔医学技术、中餐烹饪、西餐烹饪、西点烘焙、现代焊接技术、数控技术、工业机器人应用与维护、等二十余个专业。

  河南省能源工业中专学校 学院实行毕业证书和职业资格证书“双证书”制度。设立技师学院3年内高级工、技师(预备技师)在校生比例不低于60%，高级工、技师、高级技师年培训规模不低于1000人次;进一步扩大中级工培养规模，为高级工以上技能人才培养提供生源保障。每所技师学院年培养培训规模要达到10000人次以上。

河南省能源工业学校郑州校区招生办电话多少-河南公办中专

幼儿教育（蒙氏特色班）介绍

专业介绍：幼儿教育是教育的组成部分，人类社会诞生之日，就是幼儿教育产生之时。幼儿教育是教育活动的较初阶段，是人生第几个教育阶段。广义的幼儿教育是指所有对学龄前儿童身心发展有影响的活动，它来自社会、学校、家庭各个方面。狭义的幼儿教育是指专门的学前教育机构所实施的教育，即托儿所、幼儿园的教育。

西点烘焙专业

培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，具备西餐一线生产、经营管理所需的职业素质和专业能力，能从事面点(中点、西点)制作，能适应现代餐饮业、饭店业发展需要的高端技能型专门人
核心课程: 烹饪基本功训练、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全、餐饮成本核算、睿饮管理实务、现代厨政管理、中式快餐连锁经营与管理面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、面点创新与设计。

河南省能源工业学校郑州校区招生办电话多少-河南公办中专

西点烘焙专业

就业方向:毕业后主要在大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门从事中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作。

河南省能源工业技师学院烹饪专业介绍

烹饪专业培养目标

本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。

河南省能源工业技师学院有什么专业?有烹饪专业吗?

烹饪专业核心课程

烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。

西餐烹饪专业

培养目标：以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，熟练掌握西餐专业理论知识；通晓欧美各国经典名菜、制作东南亚及日韩料理等专业技能；具备良好的职业素养；具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长等为目标。

课程设置：西餐原料知识、西餐服务礼仪、烹调基础知识、西式烹饪技术、营养卫生、食物雕刻、烹饪化学、烹饪美学、西式面点技术、客源国文化、西餐工艺学、西餐经营管理、西餐英文。

就业方向：毕业后可在酒店、餐饮企业从事西式烹饪与餐饮管理工作或自主创业。